营养洋葱烧牛肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

牛肉和洋葱是各类餐时中比较完美的一种搭配。牛肉的营养十分丰富，可以为人体带来必要的维生素、矿物质以及各类营养元素。今天要给大家介绍一款十分美味鲜香可口的洋葱烧牛肉片。家里的小朋友非常的喜爱。每次都能配整整一大碗的饭。

主料

牛肉 ：适量
洋葱 ：适量
青椒 ：适量

辅料

姜 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
生粉 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。

洋葱洗净切片。

青椒及各种配料切好备用。

锅放油，放姜片爆一下。

放入腌好的牛肉快炒。

快炒至牛肉断生。

盛出备用。

原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。

洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。

炒匀后放入鸡精、葱花。

起锅装盘，OK了。