素食营养洋葱番茄烩土豆怎么做好吃又简单
今天给大家介绍的这道菜品，名字叫做素食营养洋葱番茄烩土豆。这道菜也是素食主义者的福音，既全是素材又营养丰富。光是番茄和土豆，我就已经很喜欢了。不过要说明的是，大家要掌握好佐料的用量，毕竟这三种食材什么味道都没有，还是需要靠黑胡椒粉来调味啊。
主料
洋葱 ：2个土豆 ：2个
番茄 ：1个
辅料
黑胡椒粉 ：适量盐 ：一勺
鸡精 ：适量
具体步骤
洋葱、土豆切丁，番茄切块。土豆可泡水去掉多余淀粉。此处说一下，我觉得番茄可以煮一下去皮。
热油热锅，洋葱下锅，chua的一声。大火翻炒一分钟。
加入土豆，翻滚吧土豆！大火翻炒，时间不要太长，一会儿放入番茄还要炒一会儿，以免到时候土豆粘锅。
加入番茄，略加翻炒一分钟，好让番茄出味
加入足量的水，没过所有蔬菜，加入剩饭，一勺半盐（我口淡），一勺鸡精，狂喷若干黑胡椒粉！烧至水开，调至中火烩饭。时间自己把握吧
看到水慢慢地变少，可以揭开锅盖，用炒勺或锅铲搅拌，以免粘锅。顺便尝尝味道，如果觉得不妥，这时候，还来得及！
然后就可以出锅了。
