家常洋葱番茄烩土豆怎么做好吃又简单
做洋葱番茄烩土豆，自己在也可以捣鼓出美食来，虽然洋葱切的时候有点难受，但是吃起来还是很美味的一道菜，番茄又有一股清香的味道，把它和土豆，洋葱放在一起正好不会有油腻的感觉，看起来像是一锅大杂烩其实吃起来还是很爽口的，想做的朋友可以自己在家做来试一试。
主料
洋葱 ：200番茄 ：200
土豆 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.将土豆去皮后清洗干净，切成片，然后泡在清水中去除表面淀粉
2.洋葱剥去表层老皮，清洗干净后切成丝
3.番茄清洗干净后切成小块
4.起油锅，待油温七成热时放入洋葱煸炒
5.待洋葱炒出香味后加入土豆继续煸炒片刻
6.稍后加入适量的水，大火焖煮5分钟左右
7.这是土豆已经有八成熟，在加入番茄继续大火焖煮3分钟左右
8.加入适量的盐调味，收干汤汁即可出锅
9.出锅、装盘、上桌，美味的洋葱番茄烩土豆吃起。
1、家常菜，无需特殊技巧。
