家常菜酸辣土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：300
红辣椒 ：40

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
陈醋 ：2汤匙
香葱 ：3棵

具体步骤

1.土豆去皮擦细丝

2. 再放入清水浸泡10分钟

3.香葱、辣椒切细待用

4.炒锅放油，把辣椒放入爆一下

5. 倒入土豆丝、大火翻炒1-2分钟

6. 加入陈醋炒匀

7. 加入食盐再炒匀

8.最后加入葱段炒匀即可

烹饪技巧

无技巧。