家常自制酸辣土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

自制酸辣土豆丝是一道简单易做而又美味可口的家常凉拌菜。这道菜用料简单，制作方便。实在是一道居家必备的美味佳肴。只需要用简单的土豆就可以制作出来这样的美味。这道凉拌土豆丝酸辣可口，口感极佳，无论是家里有客时，都是道令人喜欢的菜肴。

主料

土豆 ：2个

辅料

红辣椒 ：1个
绿辣椒 ：1个

具体步骤

1.土豆切丝备用

2.红绿辣椒切丝备用

3.热锅下油，油过后爆香红绿辣椒

4.倒入切好的土豆丝

5.翻炒均匀后，依次调入酱油盐花椒，翻炒至6成熟

6.倒入适量的醋，翻炒均匀

7.调入味精出锅即可