准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟这个猪腿肉炖冬瓜很适合做给小朋友吃哦,当然家里的大人也可以吃的,有我们家里面,几乎是得到了全家的认可,我也希望把它介绍给大家之后,大家也能喜欢,个人觉得这道菜做出来一定不会辜负你有味蕾的,全家人坐在一起吃着这道菜聊聊天很不错的。
主料
猪腿肉 :
500 冬瓜 :
300 辅料
胡椒粉 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.猪腿肉洗净切小块
2.冬瓜去皮去籽切块
3.开水锅下猪腿肉
4.煮开后去掉浮沫,继续小火慢炖40分钟
5.加入冬瓜块
6.小火慢炖15分钟
7.出锅前加适量盐和胡椒粉
烹饪技巧
无