准备时间:
无 烹饪时间:
无咸鸭腿炖冬瓜一道家常菜肴,营养又美味,鸭腿属于凉性,滋补效果甚好,且不像猪肉那么油腻,尤其适合“三高”人群,既补充营养又不会长胖,冬瓜也属于凉性的,利尿消肿的良品,故两者熬制成汤,有很好的袪火的功能,是减肥人士必选之佳品!
主料
咸鸭腿 :
3个 冬瓜 :
800g 香菇 :
8朵 辅料
葱姜蒜 :
适量 具体步骤
1.1,咸鸭腿剁小块,丢进开水里面煮着。冬瓜去皮,切小块。香菇,洗干净,一分四。葱姜蒜,任意改刀。
2.2.食材全部准备好,捞出咸鸭腿,凉水冲干净浮沫。
3.3.除了葱,其他食材全部放入锅里,加水。开水烧开,然后改文火煮一个小时,放葱,好了Y(^o^)Y!本汤可随意改动!