美味的猪肉炖冬瓜的做法怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

作为一道夏季常见的食材，冬瓜体积虽大，但是口感还是非常细腻的，而且还具有清热下火，润肠通便的功效哦，是非常不错的一道养生食材。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的猪肉炖冬瓜的做法，猪肉与冬瓜的搭配，清淡却不失美味哦。

主料

猪肉 ：适量

辅料

冬瓜 ：适量

具体步骤

先来处理肉，把肉切成小块

冬瓜去皮切成滚刀块

先把切好的肉用水汆一下

然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下

加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了

肉炖的差不多时把冬瓜块放入

冬瓜炖烂，入味就可以出锅了