关于腿肉的餐饮精选

在中国猪肉基本上是家家户户会选择吃的一种肉，尤其是在过春节要包饺子，猪有一个重要的部位，也就是猪腿，也可称为猪蹄，我身边就有很多人喜欢吃猪蹄，那么猪腿肉的价格是多少呢？猪腿肉多少钱我发现猪腿肉的价格虽然每个地方各有...

食材明细主料兔腿（2只）辅料蒜末（适量）香葱（适量）调料油辣子（1勺）酱油（3勺）蚝油（1勺）香醋（1勺）料酒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）口水兔腿肉的做法步骤1、食材：兔腿（已清洗）、蒜末、香葱、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加3勺酱油。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料兔腿：3只红椒：1个青椒：1个胡萝卜：半根辅料玉米油：适量生姜：3片葱段：1根八角：2瓣桂皮：2块料酒：适量老抽：适量冰糖：适量味精：少许食盐：适量具体步骤1.将兔腿肉洗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧带骨小牛腿肉可以说是一道家庭饭桌上的一道大菜，这道菜的主食材有且只有一种那就是牛肉。牛牛肉含有大量的微量元素和铁物质，更重要的是它能提供大...

“娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜，其实不然。娃娃菜的营养十分丰富.娃娃菜是一个新品种的小白菜，外形与大白菜一样，只不过个头相当于大白菜的五分之一，也因此被称为娃娃菜。它味道甘甜，价格比普通白菜略高。营养价值和...

“大家好！我是肉肉厨！今天跟大家介绍的菜是：烤鸭腿！那究竟在家里如何才能烤出皮脆肉嫩的鸭腿？？听我一一道来~~希望大家喜欢！！！”食材明细主料鸭腿（2只）姜（1块）黑胡椒粉（3克）蜂蜜（10克）辅料盐（5克）白醋（3克）酱油（10克）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料菠菜（150克）鸡琵琶腿（1只）荞麦面（60克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）热拌琵琶腿肉菠菜荞麦面的做法步骤1、食材：菠菜（已去根洗净）、鸡琵琶腿（已清洗）...

“芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道美味的韭菜苔炒蟹腿肉。海鲜是凭借其鲜美的味道深受大家的喜爱，尤其是螃蟹，更是肉质细腻鲜嫩。蟹腿肉是简单易得的食材，蟹肉富含营养，口感鲜美，蛋白质...

“今天用一块猪大腿肉来做糖醋味的。俺儿子非常喜欢吃糖醋里脊，它色泽红亮，酸甜味美，非常诱人！今天家里正好有一块猪大腿肉，虽然比不上里脊肉的嫩滑，但是做好了一样的非常好吃！”食材明细主料猪腿肉（350克）鸡蛋（1个）番茄酱（50克）淀...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料澳大利亚小牛带骨腿肉：4片低筋面粉：50色拉油：100毫升牛肉高汤：500毫升辅料胡萝卜：1／2根芹菜：1／2根洋葱：1／2个大蒜：2瓣番茄酱：1大匙白葡萄酒：20毫升柳橙皮：1／2个柠檬...

“西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。西兰花中矿物质成分比...

“秋天食鸭一直以来是江南的饮食传统，中医云：“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……”当年的新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，祛燥滋阴养身，所以秋天食鸭最肥美。以鸭入馔适应多种调味方法，咸鲜、甜香、麻辣、酸辣、红油、...

食材明细主料鲜虾（280克）鸡琵琶腿（2只）辅料剁辣椒（适量）姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）香醋（适量）零卡糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）虾仁拌鸡琵琶腿肉的做法步骤1、食材：鲜虾（已去虾线清洗）、鸡琵琶腿（已...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：1个瘦前腿肉：250面粉：少量辅料番茄酱：20冰糖：5白醋：1匙具体步骤1.先把前腿肉切条状，准备好鸡蛋打发，面粉2.把肉条放鸡蛋泡一下，再放面粉打滚一翻，油加热后...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭子肉与其他的肉相比具有败火的功能，调理身体气息平衡。这款红烧辣子鸭腿肉用鸭子身上最为有嚼劲好吃的部分烹饪，做好之后口感一流，香味扑鼻，令人食欲大...

食材明细主料面粉（适量）盐水方腿肉（适量）梅豆（125克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）盐水方腿肉梅豆炒面疙瘩的做法步骤1、食材：面粉2、梅豆（已摘洗）3、盐水方腿肉4、在面粉中加适量的水和成面团。5、盖上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菜心梗：100香菇：150熟猪腿肉：300辅料生抽：适量米酒：适量油：适量葱：适量蒜头：适量盐：适量老干妈豆瓣酱：适量姜：适量洋葱：适量具体步骤1.葱姜蒜切细备用。2.炖...

食材明细主料鸭全腿（2个）辅料芹菜（4棵）蒜苗（2棵）姜（8片）指天椒（3个）盐（2克）鸡精（1克）生抽（2勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒鸭腿肉的做法步骤1、鸭腿两个放入锅中，加八角、桂皮、香叶、红花椒、姜片、煮沸后上盖转小火煮20分钟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的红烧辣子鸭腿肉，家庭常菜。取出鸭腿肉，切成块，姜切成丝，大蒜刀背拍扁，小米椒切丁，锅加热放入油，放入鸭腿肉，翻炒，炸香，至肉金黄，骨酥碎，香味扑鼻，十成熟，放入...

食材明细主料羊腿肉（适量）辅料蒙古烤肉干料（适量）姜（适量）调料盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）辣椒孜然烤羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉泡水去血水。2、烧烤干料。3、羊腿肉飞水后放入锅里煮熟。4、另起锅烧热放入羊腿...

说到五花肉很多朋友们一定都馋的不要不要，五花肉的肉质细腻可口，味道鲜美，原来炒菜蒸菜做火锅都是非常好的食材，因此很多人都很喜欢吃五花肉，但是有朋友在买肉的时候会有这样的疑问：什么是五花肉前腿肉和后腿肉呢？我们一起去...

食材明细主料鸭腿肉（200克）西芹（100克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（1克）胡椒粉（1克）葱（5克）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭腿肉炒西芹的做法步骤1、鸭腿肉切小块腌制好备用。2、西芹去老皮切薄片飞水过凉备用。3、锅烧热下少量...

食材明细主料熟猪肉（适量）辅料包菜（适量）小葱（适量）洋葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）芝麻油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪腿肉的做法步骤1、大骨棒煮熟。2、撕成条。3、洋葱、包菜、小葱洗净备用。4、切好...

“朋友送了一条羊腿，想想炖羊肉汤可惜了，于是研究着烤个羊腿给儿子尝尝吧”食材明细主料羊腿肉（适量）辅料葱花（适量）生抽（适量）五香面（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤羊腿肉的做法步骤1、羊...