清炖羊脑怎么做好吃又简单

清炖羊脑。清炖，其实是处理食物的一种，只简单的处理方法，今天早上的就是清炖羊脑，羊脑，是非常好吃，而且非常有助于人体神经系统发育，尤其是对于，婴幼儿来说，具有一定的，淄博的功效，京东也有养老的汤味道。

主料

辅料

具体步骤

新鲜羊脑用料酒去腥，泡1小时。

葱切段，姜切片。

冷水放入葱姜。

大火烧开放入料酒。

把羊脑放在大勺里在锅里汆烫待定型后再放入锅里，中火慢慢炖10分钟，因为是给宝宝吃的，可以多炖一会。

烹饪技巧

养老一定要选择那些看起来非常新鲜，而且必须要将他出现之后我才可以清炖，这样可以增加人的食欲，也不至于那么的恶心。