美味的油麦菜鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

油麦菜鸡蛋面是用油麦菜、鸡蛋以及面条等几种主要的原材料加工制作而成的，油麦菜中含有比较丰富的维生素，而且颜色也比较好看，鸡蛋中含有大量的营养成分蛋白质，面条的加入不仅能够填饱肚子还有不错的口味，荤素搭配，美味健康好吃。

主料

油麦菜 ：1把
鸡蛋 ：1个
面条 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

热锅放油，打入一个鸡蛋炒散

倒入适量清水煮开，放面条煮三分钟

放适量耗油搅拌均匀

油麦菜洗净折几段

放油麦菜再煮一分钟

放适量盐搅拌均匀

起锅装盘即可