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清甜的清炖羊肉汤的家常做法怎么做好吃又简单

清甜的清炖羊肉汤的家常做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

每次回家我妈都喜欢做各种各样的汤给我喝,但我觉得清炖羊肉汤最好喝了,因为它非常清甜,一点也不油腻,羊肉也很嫩很好吃。我妈做的清炖羊肉汤是用红枣,枸杞很药材一起炖的,材料虽然少,但是炖出来的汤却非常清甜可口,妈妈们可以学一学清炖羊肉汤的家常做法喔。

主料

羊肉 :500

辅料

油 :10
盐 :20
酱油10
枸杞 :20
红枣 :30

具体步骤

把羊肉切碎,用盐酱油腌一下。

用油把羊肉爆炒5分钟。

把红枣对半切开备用。

把红枣和枸杞用水一起煮,煮出味道。

把羊肉放进去一起炖20分钟就可以了。

烹饪技巧