清炖羊排萝卜汤炖多久

60分钟。清炖羊排的主要食材有羊排、白萝卜。配料有香叶、桂皮、八角、香菜、姜、大葱、盐。加入胡椒粉可使汤味更加浓郁。羊排味道比较重，炖汤前需要焯水，去掉表面上冲洗不干净的血沫以及脏物质。炖羊排需把配料炒出香味，再放入锅内与羊排一起炖。炖出来的羊排味道鲜香浓郁。