自制韭菜虾皮鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
韭菜 ：100
面粉 ：100

辅料

盐 ：5
食用油 ：5ml

具体步骤

1.把韭菜切成小颗

2.把鸡蛋打发，加入适量的盐

3.把韭菜、面粉加入到鸡蛋液中，再加适量的水拌成糊

4.准备一个平底锅，加入一点点的油烧热，倒入适量的糊

5.先把一边先烤好

6.一边结住后翻一边，等两边都结住了即可

7.然后切成小块即可食用

烹饪技巧

韭菜不适合给二周岁以下的孩子食用