金包咖喱鸡的做法 浓香十足的金包咖喱鸡 金包咖喱鸡怎么做

“金包咖喱鸡超级吃，之前几次想在家做，不是忘买了咖喱块就是忘了买吐司，今天总算是东西齐全才开始动手做，做好后吃在嘴里就是浓浓的咖喱味配上滑嫩的鸡块，再吃的时候还可以撕上一块吐司当做主食，唯一有些遗憾的就是咖喱块买成原味的了，如果换做辣的咖喱我想会更下饭那。。。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金包咖喱鸡的做法步骤

• 1、备好材料。

• 2、把吐司切成正方形，掏空。

• 3、锅中倒入少量的油煎一下备用。

• 4、鸡腿剁块，加入盐1勺半，生粉4勺，咖喱粉一勺，料酒2瓶盖，鸡蛋一个。

• 5、搅拌均匀，腌制30分钟。

• 6、蔬菜备好。

• 7、锅中倒入适量的油，倒入鸡腿翻炒。

• 8、炒至颜色金黄色。

• 9、倒入牛奶煮至沸腾，倒入几个干辣椒。

• 10、倒入土豆，再倒入一碗水中火炖5分钟。

• 11、倒入青椒，洋葱，咖喱块焖几分钟。

• 12、直到汁收的差不多，出锅。

• 13、等不是太热装进吐司里面就可以开吃了。

• 14、还可以撕几块吐司当做主食。

小窍门

1：腌制的的时候用咖喱粉，炒的的时候用咖喱块口感会大增。
2：咖喱块还是辣的好吃。
3：炒的时候根据自己的口味在增减盐的用量。
4：腌制的时候加一枚鸡蛋会使鸡肉变的爽口滑嫩。
5：蔬菜因为熟得快不要过早加入。
6：因为咖喱是咸辣的，吐司最好也选用咸味的。
7：为了不使汤汁流出，吐司在锅中煎下比较好。
8：为了不使吐司泡烂，等菜稍微凉一些再装进里面。