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自制虾皮鸡蛋菠菜汤怎么做好吃又简单

自制虾皮鸡蛋菠菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟

虾皮鸡蛋菠菜汤是鸡蛋菠菜搭配虾皮烹饪而成,其中有一种食材含有大量营养物质,那就是菠菜,也为菜肴增添不少颜色。其中鸡蛋提供蛋白质和能量,让人十分想吃,虾皮是一种常见但好吃的配菜,虾皮鸡蛋菠菜汤这是非常有利于健康的一种美食

主料

菠菜 :200
鸡蛋 :2个
虾皮 :30

辅料

水淀粉 :适量
盐 :适量
香油 :适量

具体步骤

自制虾皮鸡蛋菠菜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.虾皮洗净,冰箱取出焯好的菠菜段。

自制虾皮鸡蛋菠菜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打散。

自制虾皮鸡蛋菠菜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.淀粉溶水。

自制虾皮鸡蛋菠菜汤怎么做好吃又简单 第5张

4.烧开水加入虾皮菠菜段,淋入水淀粉和蛋液,出锅前加入适量盐,香油。

自制虾皮鸡蛋菠菜汤怎么做好吃又简单 第6张

5.就着二米饭香香的吃吧!