红豆沙地瓜花卷的做法 红豆沙地瓜花卷怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆沙地瓜花卷的做法步骤

• 1、和面步骤，地瓜去皮切片放入微波炉里加热，碾碎加入面粉里，酵母水发面，放置三个小时左右等面发开。

• 2、将面擀平，依稀能看到地瓜。

• 3、买的袋装的红豆沙，因为在冰箱里凉的有点硬，加入一点开水稀释。

• 4、平均的涂抹到步骤2的面上。

• 5、从一侧卷起来。

• 6、切成大小一样的。

• 7、再放半个小时醒面。

• 8、近照。

• 9、装进蒸锅里，约20分钟左右。

• 10、成品出来了第一次做还是有点不足。

小窍门

地瓜要碾碎，面发开，豆沙最好是王致和的