红豆沙南瓜球的做法 红豆沙南瓜球怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆沙南瓜球的做法步骤

• 1、准备好食材.红豆沙提前做好,南瓜去皮放蒸锅蒸熟

• 2、蒸熟的南瓜压成泥成加入糯米粉中

• 3、南瓜泥和糯米粉搅拌均匀后和成面团,盖上布饧20分钟

• 4、饧好的面团搓成长条,切成大小合适的面剂

• 5、将面剂按扁,按薄,中间放入豆沙馅

• 6、将豆沙包起来,搓圆成南瓜球

• 7、做好的南瓜球均匀的粘上芝麻

• 8、锅中注入油,烧6成热,下南瓜球进行炸制,不断的翻动南瓜球至表面金黄即可装盘