南瓜香豆花卷的做法 南瓜香豆花卷怎么做

“金黄喧软，咸香好吃。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜香豆花卷的做法步骤

• 1、3勺香豆粉，一勺面粉，适量油，花椒粉调成香豆油酥。

• 2、南瓜面团排气揉圆。

• 3、擀开。

• 4、擀成薄片，撒上薄薄的一层盐。

• 5、抹上香豆油酥。

• 6、从下往上卷起。

• 7、卷好，用手轻轻按压一下。

• 8、用刀切成均匀的小剂子。

• 9、取两个小剂子，叠放。

• 10、用筷子从中间压下去。

• 11、捏住两头，挽成花卷。

• 12、花卷饧发20分钟，冷水上锅，中火蒸20分钟。

• 13、蒸好的南瓜香豆花卷。

• 14、成品。

• 15、成品。