好吃的藕丝小炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

莲藕用来煲汤，再加上猪尾巴来煮还有猪骨头，用小火熬几个小时所熬出来的老火汤呢是很好喝的，但是平时没有那么多时间熬汤，所以就放弃了，但是买回来的莲藕可以做其他的小炒呀，所以我就拿买回来的莲藕，一半做凉拌一半做藕丝小炒肉。

主料

莲藕 ：500
猪肉 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

莲菜切丝备用

.锅里热油翻炒辅料

.炒香后放十三香翻炒，再加老抽翻炒

下藕丝翻炒

翻炒均匀加盐翻炒

如果感觉有点粘锅可加适量清水翻炒最后放青椒翻炒几下

出锅