香辣肉丝炒青椒藕片怎么做好吃又简单
香辣肉丝炒青椒藕片，这款家常小菜，选用的食材都是非常非常普通的，但是这款菜的口感确实是非常不错的哦，因为里面选用了青椒作为配料，里面含有丰富的维生素等营养物质，对人体来说是非常不错的食物哦，所以在家里就可以多做一做哦
主料
肉丝 ：适量青椒 ：适量
藕 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1.准备好食材.用蚝油，盐，糖，料酒，胡椒粉，水淀粉，香醋，清水等调成薄芡待用，
2.冬瓜洗净，切大块，生姜也切片
3.薏米仁上蒸锅蒸一下
4.炒锅倒一勺植物油
5.下冬瓜炒
6.电压力锅底倒入蒸过的薏米仁
7.放入炒过的冬瓜
8.放入生姜
9.小排洗过
10.焯水去血沫
11.倒入电压力锅内
12.加一勺料酒
13.加三茶匙食盐
14.盖盖拨直气阀
用调好的调汁勾芡即可。
