炒出滑嫩肉丝-韭菜苔炒肉丝怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 瘦肉洗净，切成肉丝。加入适量盐、2小勺生抽、2小勺生粉腌制20分钟。

2. 韭菜苔洗净，切成3厘米的小段。

3. 热锅，倒入2大勺油。将肉丝煸炒熟。盛起。

4. 加热锅，倒入韭菜苔。大概3分钟，炒至7分熟时放入适量盐。

5. 韭菜苔炒好后，放入炒好的肉丝。拌均匀既可。

6. 出锅了。很好吃喔！瘦肉好滑嫩。