准备时间:
10分钟 烹饪时间:
35分钟青菜牛肉汤年糕是一道简单美味的家常菜,平时在家中可以制作给家人食用,拿来款待客人也是很合适的。喜欢有味道一些的可以在里面加一些盐翻炒,那绿油油的青菜看着就心生欢喜,还牛肉炒熟之后颇有嚼劲,最后尝一尝年糕,感觉满足极了。
主料
青菜 :
150 胡萝卜 :
150 牛肉 :
100 年糕 :
100 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
胡萝卜去皮切片备用
年糕切片备用
青菜洗净切碎备用
还有提前烧好的牛腩
.热油锅中放入胡萝卜翻炒
加入青菜翻炒片刻后加入开水大火煮开
.加入牛腩和年糕煮至年糕变软后加盐调味即可