家常牛肉片炒青菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

牛肉片炒青菜，一道非常家常的家常菜，真的是家常到令人一吃就想起妈妈的味道。并且不需要什么特别的烹饪技巧，材料也极其简单，只需要牛肉和青菜便可，只需要很简单就能吃到一道十分美味的家常菜，赶快动手做给自己和家人一起吃吧！

主料

牛肉片 ：100
小白菜 ：200

辅料

食盐 ：适量
姜 ：适量
调和油 ：适量

具体步骤

准备100g牛肉和200g青菜，洗净备用

将牛肉切片，青菜切段

将生姜切末

热锅冷油，将姜末放入锅中熬一会儿，然后将牛肉放入锅中煸炒

然后再将青菜倒入锅中煸炒至青菜稍微变色

然后加一碗水，焖一会儿

将火关闭后，立即将锅盖掀起起锅

烹饪技巧

无