可口的猪肚青菜年糕汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:35分钟
熟猪肚 :70
青菜 :85
盐 :适量
汤这一类食物是很鲜美的,以水作为主料,加入一些蔬菜或者荤类食材一起蒸煮,出来的味道很是棒呢。今天要说的这道猪肚青菜年糕汤里面的食材就相当丰富,看起来绿油油的青菜,吃起来也很美味。而年糕煮的时间略长一些,尝起来还有些软糯。
主料
年糕片 :150熟猪肚 :70
青菜 :85
辅料
生抽 :适量盐 :适量
具体步骤
食材:年糕片、熟猪肚、青菜(已洗净)
将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
3将熟猪肚放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的青菜翻炒一下。
接着,加适量的清水煮开至熟。
然后,合入年糕片和切好的熟猪肚翻动一下煮开。
最后,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味翻匀,即成。