鲜肉青菜汤年糕~美味健康怎么做好吃又简单
鲜肉青菜汤年糕主要用到的食材是鲜肉、青菜还有年糕，年糕是用糯米制作而成，所以被人体消化之后很容易给人们具有饱腹感，青菜中含有丰富的纤维素以及维生素可以帮助人们肠胃的蠕动，有助于人们消化吸收，还在等什么呢，快来尝尝吧！
主料
里脊肉 ：100年糕 ：260
小青菜 ：60
胡萝卜 ：30
辅料
淀粉 ：适量亚麻籽油 ：10
精盐 ：适量
具体步骤
1.里脊肉洗净先切片，加入盐，亚麻籽油，淀粉，调匀先腌制着。
2.把年糕，小青菜，胡萝卜洗净，涉青菜不用切了，胡萝卜切成自己喜欢的样子。
3.起锅烧上水，水开后放入年糕煮软。
4.捞出备用。
5.另起一锅，把水烧开。放入腌好的里脊肉，煮烫变色，基本就熟了。
6.加入胡萝卜，小青菜煮烫熟了就好，安自己口味调好汤料，我这边不用再加调料了，口味的比较清淡哈。
7.将调好的汤料倒入事先备好的年糕中拌匀就可以了。
1.味道依个人口味自己调，2.年糕本是熟料，稍烫软就可以。3.汤料另起锅，这样汤比较清爽，看自己喜欢，也可以直接和年糕一起煮4.肉加淀粉先腌制，让肉质更鲜嫩。5.格琳诺尔有机亚麻籽油在超过300度的高温会失去营养成份，所以不可以用来煎烤。
