椰香烤肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肉馅 ：适量
鹌鹑蛋 ：适量
洋葱 ：适量
鸡蛋 ：适量
椰蓉 ：适量

辅料

香葱 ：适量
生姜 ：适量
番茄酱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 鹌鹑蛋煮熟剥壳。洋葱切末。

2. 洋葱、香葱、姜切碎放入肉馅中，加入1个鸡蛋和适量的盐搅拌上劲，然后加入番茄酱和椰蓉拌匀。

3. 把肉馅在烤盘里捏成长条，在中间放入一排熟鹌鹑蛋。

4. 用肉馅盖住，表面刷一层蛋液，入烤箱200℃烤35分钟左右至表皮发黄拿出。

5. 烤好切片装盘。可以再挤点番茄沙司，撒少许椰蓉，椰香更浓。