香辣鸡胗怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.48W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 辅料 具体步骤1. 鸡胗择净表面残留,彻底洗净后切片。2. 切好的鸡胗片,加盐,料酒,酱油,孜然粉,胡椒粉,腌制30分钟左右。3. 姜,蒜,干辣椒切末备用。4. 锅中放油,油的量可以比平时稍多些,下腌好的鸡胗翻炒至变色,断生起锅。5. 用锅内余油,放姜蒜,干辣椒煸香。6. 处理好的鸡胗,撒孜然粉,熟白芝麻翻匀后煸炒至锅内略有偏干,淋少许麻油即可。 TAG标签:好吃 香辣鸡胗 香辣 #