美味麻辣鸡胗怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.43W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料鸡胗 :300 g 香菜 :3 根红色干辣椒 :10 根 花椒 :1/2 汤匙 辅料大料 :1 个生抽 :1 汤匙盐 :1/2 茶匙 具体步骤1. 用凉水加大料大火煮开鸡胗,然后小火炖1小时,捞出晾凉切片。2. 香菜洗净切末放在切好的鸡胗上。3. 做1的同时用炒锅烧热1杯油到5成热,放入干辣椒和花椒小火熬一会做成麻辣油,晾凉备用。4. 将生抽、盐和熬好的麻辣油加入鸡胗里拌匀即可~ TAG标签:麻辣 麻辣鸡胗 美味 好吃 #