台式豆豉蒸鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲳鱼 ：1只
葱 ：2根
豆豉蒸鱼酱5大匙 ：适量
沙拉油 ：1大匙

辅料

具体步骤

1. 鲳鱼洗净，在鱼身轻轻横划两刀备用。

2. 淋上豆豉蒸鱼酱在作法1的鱼上，放入蒸笼，以大火蒸约12分钟即可取出。

3. 葱切花，洒至作法2蒸好的鱼上。

4. 热锅，倒入沙拉油，烧热后淋在作法３的葱花上即可。