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美味的豆豉蒸鲶鱼怎么做好吃又简单

美味的豆豉蒸鲶鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西江鲶鱼 :400

辅料

豆豉 :50
姜葱 :适量
头抽酱油适量
花生油适量

具体步骤

美味的豆豉蒸鲶鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.将鱼去肚洗净

美味的豆豉蒸鲶鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.鱼切成1厘米左右的厚片装盘。

美味的豆豉蒸鲶鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.撒上姜丝、葱花、豆豉,加入头抽酱油、花生油。

美味的豆豉蒸鲶鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里加水烧开,将鱼入锅猛火蒸8分钟就行了。

美味的豆豉蒸鲶鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.蒸好的鱼鱼,味道相当不错哦。

烹饪技巧

蒸鱼要水开后入锅,这样时间算起了精确些。