准备时间:
3分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鲍鱼 :
10只阳江豆豉 :
三勺蒜蓉 :
少量碎葱头 :
少量 辅料
具体步骤
1. 鲍鱼买回来用牙刷刷洗干净,然后切花刀。拿一个小碗舀三勺豆豉适量的蒜蓉和切碎的葱头然后锅里热油倒入小碗把豆豉压碎搅拌均匀铺在鲍鱼上就可以放入锅里蒸了。我们蒸了8分钟口感刚好!
2. -_-#老公喜欢什么东西出锅的时候都撒点葱……就照了这两张照片(太好吃了,吃了一口根本停不下来,吃完才想起没拍照(_`))其实鲍鱼一夹起来下面都是油汪汪的汤汁!裹一下然后伴着豆豉一起吃,好下饭呀!我没有加一点盐,味道正好!