高压锅能蒸包子吗

可以。高压锅蒸包子一般需要15分钟左右，注意不要蒸的时间太长，时间太长容易将包子蒸烂，时间太短的话包子蒸不熟。将包子放进高压锅之前要先铺一层纱布，然后在纱布上抹上一层油，这样可以防止包子粘锅露馅。包子的种类很多，如素材馅，牛肉包子，猪肉包子等等。