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豆豉蒸多宝鱼怎么做好吃又简单

豆豉蒸多宝鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

豆豉蒸多宝鱼主要用料是豆豉、多宝鱼。多宝鱼含有大量的胶原蛋白,营养富含丰富,特别是其口感嫩滑爽口,具有美容养颜的功效。豆豉是一种经过发酵后形成豆制品,口感上佳其味独特,利于长时间保存。豆豉与多宝鱼的相遇,本就美味,再通过清蒸处理,更是作为点睛之笔。

主料

豆豉 :50g
多宝鱼 :600g

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
生抽 :适量

具体步骤

豆豉蒸多宝鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.多宝鱼洗净

豆豉蒸多宝鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.豆豉备用

豆豉蒸多宝鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.姜切末

豆豉蒸多宝鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.加入姜末,豆豉,油

豆豉蒸多宝鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.上笼蒸8分钟即可。

豆豉蒸多宝鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.最后加入生抽,味精。葱即可

烹饪技巧

姜多放点可以去腥

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