如此诱人的圆白菜炒粉条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红薯粉条 ：1小把
圆白菜 ：半棵

辅料

葱姜 ：适量
青椒 ：1个
油 ：适量
干辣椒 ：2个
南德调味料 ：适量
盐 ：适量
肥肉片 ：30
鸡粉 ：适量
生抽 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.红薯粉条用温水泡软后，沥水备用

2.葱姜切丝，干辣椒切段，青椒切丝

3.圆白菜洗净撕小块

4.热锅凉油，油热后下入肥肉片煸炒至出油

5.将肉片拨到一边，下入花椒爆出香味，捞出不要

6.下入葱姜和辣椒炒香，倒入圆白菜翻炒

7.下入粉条，将粉条埋在圆白菜下面

8.调入生抽翻炒均匀

9.调入盐、南德调味料翻炒均匀，加盖焖1分钟

10.下入青椒翻炒均匀后调入鸡粉翻炒，即可

烹饪技巧

油不要放太多，肥肉会出很多油的