准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡肉 :
适量 土豆 :
适量 辅料
大葱 :
适量豆瓣酱 :
适量 猪油 :
适量 橄榄油 :
适量鸡粉 :
7姜粉 :
4 酱油 :
适量料酒 :
适量五香粉 :
4 具体步骤
1. 在高压锅中加入适量的水,然后放入橄榄油和猪油。
2. 加入五香粉、鸡粉和姜粉。
3. 加入酱油和料酒。
4. 加入豆瓣酱和葱段。
5. 加入准备好的鸡肉,现在就可以盖好高压锅盖,高火炖。
6. 大约18分钟后,熄火降压,加入土豆块。
7. 再炖5分钟左右就可以出锅了。