家常红烧土豆豆角炖五花肉、怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：半斤
油豆角 ：适量
土豆 ：一个

辅料

盐 ：适量
老抽。 ：适量
白糖 ：适量
花椒 ：适量
蒜瓣 ：适量
色拉油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 宽豆角洗净 。土豆去皮切块，蒜切片，喜欢肥肉的可以用五花肉，不喜欢的把肥肉和瘦肉分开，

2. 锅烧热把肥肉下入翻炒至出油，肥肉片变小，捞出，油不够的话加一勺花生油，把瘦肉加入翻炒之变白，再把蒜放入翻炒几下。再加入老抽

3. 放入豆角土豆

4. 翻炒至豆角土豆都沾上颜色

5. 加纯净水。大火翻开加入盐、

6. 收汁，中途千万不要总是翻动豆角很容易被翻烂的。看到豆角水很少了几乎没有了，听有点吱吱响了就可以关火，加入味精翻几下轻轻地哦~！准备装盘吧！

7. 一道美味又好吃的土豆豆角肉完成了！准备米饭开动吧~！多吃几碗饭哦！