准备时间:
30分钟 烹饪时间:
18分钟主料
牛肉 :
适量 土豆 :
适量 洋葱 :
适量 西红柿 :
三个 辅料
姜 :
适量 味精 :
适量 酱油 :
适量 花生油 :
适量 具体步骤
1. 西红柿忘记合影了
2. 食材切成丁待用!牛肉切成块凉水下锅焯一下血沫!切记只有下锅时用凉水哦,其他过程一定要用热水
3. 国内放入花生油
4. 焯好的牛肉下锅翻炒几下
5. 牛肉炒变色后放入洋葱和姜片继续翻炒!依次放入酱油少许白糖!加热水莫过牛肉即可
6. 换高压锅
7. 大约20分钟后开盖放入土豆丁胡萝卜丁柿子丁、盐和味精!在压10分钟收汤即可出锅喽