家常土豆芸豆炖鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

家常土豆芸豆炖鸡腿——土豆含有丰富的蛋白质，食用具有饱腹感，而且吃法多种多样，老少皆宜，中国的五大主食中就有土豆一个。在众多吃法中，我比较偏爱炖的土豆，加点芸豆，加几只鸡腿，荤素搭配有营养，味道更是一流了。其实这道菜的做法非常简单，赶快学起来吧。

主料

土豆 ：300g
鸡腿 ：550g

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

芸豆摘洗干净，掐段。

土豆去皮，洗净切条，葱，姜切好。

鸡腿洗净，斩块。

炒锅放油，葱姜爆香，下鸡块翻炒。

土豆，芸豆下锅一起翻炒。

加入酱油，十六香，翻炒均匀，加适量开水，炖熟。

加入精盐，收汁，出锅。