家常土豆炖鸡叉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡叉 :300g
辣椒 :10g
油 :30g
大料 :3g
酱油 :10g
鸡精 :5g
葱花 :20g
盐 :3g
土豆对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效,而且土豆的营养丰富。家常土豆炖鸡叉是一道营养丰富且美味的家常菜,入口的土豆粉粉糯糯的,土豆特有的香味渗入到鸡叉中,鸡的清甜与土豆的香甜搭配简直一绝!
主料
土豆 :200g鸡叉 :300g
辅料
大酱 :10g辣椒 :10g
油 :30g
大料 :3g
酱油 :10g
鸡精 :5g
葱花 :20g
盐 :3g
具体步骤
1.鸡叉水煮取血水
2.土豆去皮
3.切块
4.锅中加入适量的油炒香葱花和姜片
5.加入土豆
6.翻炒片刻加入鸡叉
7.将所有的调料混合搅拌均匀
8.加入酱汁和适量的水
9.煮30分钟左右即可出锅
家常土豆炖鸡叉