美食三瓜瑶柱羹怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

三瓜瑶柱羹是三种瓜制作而成的美食，冬瓜，西瓜白，也就是西瓜的皮，南瓜和瑶柱一起做成的，对于冬瓜和南瓜，很多人都知道，是一款不错的菜品，但是对于西瓜白很多人都是吃完西瓜就丢掉，很少有人吃这款菜，但是吃过的人发现，也是非常好吃的一款

主料

冬瓜 ：100
西瓜白 ：100
南瓜 ：100
瑶柱 ：15

辅料

水 ：适量
盐 ：少许
湿淀粉 ：适量
姜 ：3片
葱 ：1根

具体步骤

1.用料：瑶柱15克，冬瓜100克，西瓜白100克，南瓜100克，葱1根，姜3片，水适量，盐少许，湿淀粉适量

9.倒入碗中，撒葱花，调味食用。

烹饪技巧

瑶柱自身有咸味，加盐不宜过多。倒入湿淀粉时需边倒边不断搅拌，以免结块。切粒大小可以随自己喜好任意调整。