美味的三瓜瑶柱羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

三瓜，就是冬瓜、西瓜、南瓜，没有北瓜哦。今天介绍的是一道汤，比较偏粤菜的赶紧，注重养生。瑶柱含有丰富的营养和微量元素，是不可多得的海鲜之一。南瓜味道甘甜、西瓜皮解暑，冬瓜性凉，解热，形成的美味的三瓜瑶柱羹是夏天滋补的圣品，还不用担心上火。

主料

瑶柱 ：15
西瓜皮 ：100
冬瓜 ：100
南瓜 ：100

辅料

葱姜 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

用料：瑶柱15克，冬瓜100克，西瓜白100克，南瓜100克，葱1根，姜3片，水适量，盐少许，湿淀粉适量

2.加入适量的盐，鸡精，淀粉，搅拌均匀

3.可用勺子做圆饼形状，放入油锅翻炸

4.两面金黄，炸透出锅

倒入碗中，撒葱花，调味食用。