准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟蒜台作为绿色蔬菜的一类代表,不仅仅富含大量的维生素等营养物质,而且味道清新,制作的菜品也是非常的美味。木耳作为肉丝的经典搭配,不仅美味而且具有清肺祛痰的功效。今天小编要给大家介绍 的就是这道美味的蒜苔炒木耳,营养全面,美味依旧。
主料
木耳 :
200 蒜苔 :
200 辅料
味精 :
适量油 :
适量盐 :
适量 火腿肠 :
1/2根 酱油 :
适量 具体步骤
1.泡发好的木耳,蒜苔洗净切段。火腿肠切片备用。
2.起锅,放油,油后热放入火腿肠翻炒。
3.加入蒜苔翻炒到七分熟。
4.加入木耳翻炒半分钟,加盐,味精出锅。
烹饪技巧
洗木耳时可以加一点点面粉,洗的更干净