美味的蒜苔炒薯格怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

土豆是一种家家户户基本上常备的食材，储存时间比较长，又给人饱腹感，所以在餐桌上总能看到各式各样的土豆做法。蒜苔炒薯格就是其中一种搭配，青翠的蒜苔给人清新口气，土豆给人饱腹感觉提供能量，而别致的薯格外形就像吃薯片零食一样咔叽咔叽脆。

主料

蒜苔 ：250
土豆 ：1个
五花肉 ：100

辅料

酱油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.蒜苔洗净切段。

2.土豆用工具切片。

3.五花肉切片。

4.锅中放入油烧热后放入土豆片煎至两面金黄。

5.煎制金黄后盛出备用。

6.锅中倒入油烧热后放入五花肉翻炒。

7.放入蒜苔翻炒。

8.蒜苔炒熟后放入煎好的薯格。

9.放入盐和味精调味，放入酱油调色翻炒均匀即可。

烹饪技巧

无