准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟蟹味菇炒藕片是一道很简单的家常菜,其中的蟹味菇是一种很平常的食材,不要看她的名字很奇怪,而且蟹味菇的营养很丰富,吃起来的味道也很鲜美,而莲藕也是我们经常吃到的,口感脆脆的,营养价值也是很高的,还有保健的作用,所以我们一起来做蟹味菇炒藕片吧
主料
蟹味菇 :
250莲藕 :
100 辅料
蒜苗 :
50 花生油 :
15ml盐 :
1 胡萝卜 :
20 具体步骤
准备食材:将蟹味菇去除根部
蟹味菇和莲藕用水焯一下
热锅放油,放入蒜苗和胡萝卜翻炒几下
放入蟹味菇翻炒几下
放入藕片翻炒几下
放入少许盐炒匀即可