菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

鲜香美味西湖牛肉羹怎么做好吃又简单

鲜香美味西湖牛肉羹怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 :100

辅料

油 :适量
胡萝卜100
菠菜 :100
盐 :适量
香菇 :100
汤料 :适量
小葱 :适量
花椒粉 :适量

具体步骤

鲜香美味西湖牛肉羹怎么做好吃又简单 第2张

1.香菇洗净备用

鲜香美味西湖牛肉羹怎么做好吃又简单 第3张

2.胡萝卜洗净备用

鲜香美味西湖牛肉羹怎么做好吃又简单 第4张

3.菠菜洗净备用

鲜香美味西湖牛肉羹怎么做好吃又简单 第5张

4.香菇切丁备用

鲜香美味西湖牛肉羹怎么做好吃又简单 第6张

5.胡萝卜切丁备用

鲜香美味西湖牛肉羹怎么做好吃又简单 第7张

6.菠菜切碎备用

鲜香美味西湖牛肉羹怎么做好吃又简单 第8张

7.牛肉切丁备用

鲜香美味西湖牛肉羹怎么做好吃又简单 第9张

8.锅中热油,将牛肉炒香,加入适量葱花、花椒粉

鲜香美味西湖牛肉羹怎么做好吃又简单 第10张

9.加入香菇继续翻炒

鲜香美味西湖牛肉羹怎么做好吃又简单 第11张

10.加入胡萝卜丁及菠菜叶,加入适量食盐、汤料及水,炖煮至试材烂熟

鲜香美味西湖牛肉羹怎么做好吃又简单 第12张

11.美味西湖牛肉汤就做好啦!

烹饪技巧

汤中还可以加入自己喜欢的其他试材哦!