准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
牛肉 :
100 辅料
油 :
适量 胡萝卜 :
100 菠菜 :
100盐 :
适量 香菇 :
100汤料 :
适量 小葱 :
适量花椒粉 :
适量 具体步骤
1.香菇洗净备用
2.胡萝卜洗净备用
3.菠菜洗净备用
4.香菇切丁备用
5.胡萝卜切丁备用
6.菠菜切碎备用
7.牛肉切丁备用
8.锅中热油,将牛肉炒香,加入适量葱花、花椒粉
9.加入香菇继续翻炒
10.加入胡萝卜丁及菠菜叶,加入适量食盐、汤料及水,炖煮至试材烂熟
11.美味的西湖牛肉汤就做好啦!
烹饪技巧
汤中还可以加入自己喜欢的其他试材哦!