美味牛肉番茄羹怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:31分钟

牛肉番茄羹，其中番茄让菜肴的颜色丰富，显得更好吃。其中番茄的营养物质是十分吸引人的，它让这道菜增添香味，牛肉给你们蛋白质和能量，它的口感也是十分不错的，这道食物是非常有利于健康的一种美食，大家可以让这些食材充分组合，尝试制作美味的牛肉番茄羹。

主料

牛肉 ：适量

辅料

番茄 ：适量

具体步骤

鸡蛋加入油 ，盐，葱花打散；

牛肉切片，用油，盐，蛋清（打鸡蛋的时候留一点即可）先腌一会备用；

番茄洗净切块备用；

热油锅，先下牛肉炒至八成熟，盛起备用；

适量的水煮至番茄软身，加入一点盐调味；加一点白糖中和一下酸味；