美味牛肉香菇西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

众所周知新鲜富含维生素丰富的西兰花和香菇是完美的组合，搭配着肉质鲜嫩可口营养价值高的牛肉更是锦上添花。一道健康美味可口的家常菜肴牛肉香菇西兰花着实让人充分体会到美食的无尽魅力，搭配着一碗香喷喷的米饭食用风味十足，让人心动不已。

主料

牛肉 ：200
香菇 ：100
西兰花 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
孜然 ：适量

具体步骤

牛肉切成片状，用料酒、蚝油腌一下，西兰花香菇洗净备用

锅内放油烧热，放入腌制好的牛肉，将炸好的牛肉装入盘中，锅中加水烧开，西兰花，香菇焯水捞起沥干水，装盘在西兰花和香菇上淋上橄榄油和豉油，在牛肉上撒上孜然即可。