![美味青菜牛肉羹怎么做好吃又简单]( "美味青菜牛肉羹怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟新鲜的富含维生素的青菜搭配肉质细嫩的富含蛋白质的牛肉一道烹饪，一道色香味俱全的青菜牛肉羹备受广大美食爱好者喜爱。搭配着一碗香喷喷的米饭食用风味更佳。制作方法简单快捷，在每个美好的夜晚，这道营养丰富的青菜牛肉羹着实是一种好选择。
主料
青菜 ：
100 牛肉 ：
200 辅料
盐 ：
适量 胡椒粉 ：
少许姜片 ：
5片地瓜粉 ：
适量 具体步骤
![美味青菜牛肉羹怎么做好吃又简单 第2张]( "美味青菜牛肉羹怎么做好吃又简单 第2张")
1.牛肉切片，加盐和地瓜粉搅拌均匀，待用。
![美味青菜牛肉羹怎么做好吃又简单 第3张]( "美味青菜牛肉羹怎么做好吃又简单 第3张")
2.青菜洗净切段。
![美味青菜牛肉羹怎么做好吃又简单 第4张]( "美味青菜牛肉羹怎么做好吃又简单 第4张")
3.水煮开后加入姜片和胡椒粉，加牛肉煮至八分熟。
![美味青菜牛肉羹怎么做好吃又简单 第5张]( "美味青菜牛肉羹怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入青菜，调入适量盐调味。
烹饪技巧
1、牛肉放冰箱冷冻室半小时后再切，这样可以切出薄片。
