爽口的凉拌莴笋丝怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
莴笋 ：
１根 辅料
盐 ：
适量 醋 ：
适量油 ：
适量 辣椒酱 ：
适量 大蒜 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
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1.准备莴笋１根．
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2.莴笋去皮切丝，大蒜切好．
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3.锅里烧水．
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4.水开下入莴笋丝下去烫熟．
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5.捞起．
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6.锅里热油．
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7.关火，下大蒜炒出香味．
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8.加盐．
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9.加少许的醋．
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10.加酱油．全部搅拌均匀．
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11.倒在莴笋上面．
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12.放点辣椒酱，吃前搅拌均匀即可．
烹饪技巧
这辣椒酱是不辣的．也可以不放．
